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皇上目不暇接,寿宴还没开始,就兴致勃勃的让李云飞陪着,四处闲逛?33??问东问西,好奇的问个不停。
高太监连忙报告这叫皇室自助餐,是在自己亲自指导下,由李云飞负责操弄出来的。
李云飞暗暗心服,这家伙刚才还悄悄问自己这叫什么,这就变成他指导了。
这中间的山峰除皇室成员外,只有一品大员才有位置,倒是足有五百多一品大员。
每人座椅前面的楠木桌上,都已经放好了琳琅满目的菜肴,由下盛热水或烛火的器皿装着,以保持温度。
那些自助餐都是打发一品大员以下的,这一品大员以上该什么就是什么,要是他们感兴趣,当然也可以去尝试自助下。
皇上总算来到龙椅坐定,众大臣在高太监主持下,开始给他跪拜贺寿。
丞相一篇马屁贺词洋洋洒洒一个时辰念完,三呼万岁后,寿宴开始。众大臣早就觉得新鲜,迫不及待就跑去自助了。
这皇室成员和一品大员还好,由三位美女精心服务,而二品官员是二对一侍女服务,三品官员是一对一侍女服务,这些侍女一忙起来没留神,这些急于尝鲜的官员就有将真草吃进肚子的,有被真石头磕掉牙的,更有自己跑去鸡尾酒小溪里捞酒喝的,场面一时有点嘈杂。
还好一百万银票没有白花,三颗十年的灵芝参没有白充数,高太监忙道:“皇上今个的大寿,倒是普天同庆,你看大家都热闹的很呢。”
皇上大喜,哈哈大笑的看着众人出丑,李云飞连忙将厨房留守的人全部派来,才开始有模有样了。
这皇上前面御桌上面已经摆好了一百零八道菜肴,见一个硕大的奶香四溢寿桃在正中间,当即问道:“这是什么味道,如此奶香?”
“禀皇上,这是奶油的味道。”李云飞给他介绍一番什么是奶油,这皇帝当即就要试试味道。
银针试毒后,照例还得由高太监这个忠臣先试吃。这些菜肴都是李云飞亲手所做,这厮一试吃就停不住嘴,李云飞扯他一把,才醒悟过来,惊出一身冷汗,也对这小子的厨艺刮目相看。
皇上对奶油的香浓软滑味道很满意,没想到其还是个大肚汉,所有奶油被其全消灭了,寿桃变成光溜溜的面粉团,连说好吃。
再一尝所有菜肴,觉得样样好吃,心中大悦,连声说赏,李云飞眼巴巴等了半天,也没说赏什么。
一指一道色彩斑斓的菜肴问道:“李爱卿,这菜肴是何所制?”
“禀皇上,这道菜叫九子贺寿。是用九种彩色的豆子磨成嫩豆腐,泡进鱼翅汁里去其豆腥味,取出后在豆腐上撒上香菜和虫草末,炒锅内放虎骨油、花生油等混合烧沸,将沸油浇上即成。”
“这道菜呢?”
“这叫掌握天下,是将雪山白熊掌用调料腌好蒸半熟,用蜜汁刷,文火慢烤,与金瓜丁一起用象奶烧制而成。”本来做不做熊掌李云飞很犹豫,大傲笑话他人还吃猴子呢,其实只要是没开智的东西,在开智的生灵看来都是食材,才过了心中那道坎。
“这个汤叫什么?甚是好喝。”
“这汤叫福如东海汤。是将今年进贡的云雾茶第一道用山泉水泡开然后倒掉茶水,第二道用热参汤泡开然后去掉茶叶不用,将泡过茶的参汤加几滴鲜榨的薄荷汁,辅之以精选翡翠菜心煮熟即成,口感清凉提神,下肚又温郁热补。”
“爱卿真是好本事,只是朕就一个肚子,真是难为呀。”皇上不敢让他再说了。
皇上已经饱了,在一处命名为海底世界的地方,看着各种食材组成的鱼类和花草,连说好创意,取了点鲜柠檬盐津红白金枪鱼肉做的花瓣品尝了下,就四处参观,让负责这处食拼的配菜和加工喜出往外,当场就晕倒两个。
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