手机浏览器扫描二维码访问
第17话针锋相对（第1页）
“广井老师，这是怎么回事？这些食材并不怎么新鲜啊。”
面对夏培尔的询问，广井的笑容瞬间凝固在脸上，但很快，她的脸色又恢复到了正常。
“是这样，西兰花的库存不多，剩下的也和这些差不多。不过，夏培尔主任，我想问其他人可以抢到新鲜的西兰花，为什么他们抢不到呢？”
“广井老师，如果新鲜的西兰花不够，就一定会有人使用这些外观不好的西兰花。我们只是运气不好，才用到有瑕疵的西兰花。而且，作为厨师，在以后的职业生涯中，一定会遇到类似的事情。在条件不足的情况下，做出美味的料理，我觉得这才是一名合格的厨师。”
“所以你们才想到了用醋来处理西兰花？”夏培尔想起了西兰花上醋。
郑轲点了点头：“醋有漂白作用，可以让西兰花保持色泽亮丽，同时醋的酸味也能烘托出西兰花本身的甘甜，这样一来，就能将西兰花的特点发挥到最大化。”
他记得夏培尔并不是一个循规蹈矩、墨守陈规的人。
在《食戟之灵》里，幸平学习“勃艮第红酒炖牛肉”那道料理的时候，用蜂蜜解决了牛肉能在短时间内让肉质发硬的问题，而得到了夏培尔极高的评价。
还有，在入学考试的时候，夏培尔也对思维僵化的真田没有太多好感。
所以，郑轲说上面那些话的目的，就是把自己所有的筹码都压在了夏培尔身上。
“说什么厨师？你们现在只是学生而已。只需要把我教给你们的东西做好。”广井双手排在桌子上，紧咬牙齿，“你们不需要思考，只需要听我的，然后把事情做好就行了。”
“对不起，老师，我不认同你的观点。我认为，我们在身为学生之前，还是一名厨师。”郑轲拍着自己的胸口，面对咄咄逼人的广井，毫不退缩，“既然是一名厨师，难道不应该在无法改变条件的情况下，把料理做到最好吗？这才是一名合格的厨师。厨师不是一台什么都不知道的机器，而是一个活生生的人。”
广井没想到一直沉默的郑轲会突然爆发，而且这些话也让她无力反驳。
“说的好，确实，你们在进入厨房之后，就已经是一名厨师了，作为一名厨师就要做到随机应变，不应该被那些条条框框所束缚。广井老师，我想，你也是这样认为的吧？”
“啊……是……”
广井非常艰难地认同了夏培尔的说法。
“但是，他们做的照烧汁，并不算正宗的照烧汁。用这种酱汁做出来的料理，也算不上正宗的‘照烧鱿鱼’。”
“老师，这件事情你不清楚吗？是他们将味淋和清酒倒在地上，让我们没有办法制作照烧汁。”麻美将指向那名那同学。
“喂，不要把所有的责任都推到我们身上。虽然我不小心打算清酒和味淋，但这间厨房可不会只有这两瓶调味料。”
“我找了所有地方，没有发现还有其他的清酒和味淋。”麻美说道。
夏培尔一脸疑惑地看着广井。
西兰花存在储备量不足的情况还有情可原，因为凡是食材都有一个新鲜度的问题，存放时间太长就会被氧化或者发芽，甚至可能腐烂。但调味品在短时间内却没有这样的问题，所以一般情况下，是不会出现调味品准备不足的情况。
所以如果麻美说的是事实，这就是任课老师的失职。
“不可能。我昨天刚刚检查过，在储物柜里一共有四份。今天的料理用了三份，所以还应该有一份才对。”广井斩钉截铁地否认了麻美的说法，“喂，你们是刚刚做好这道菜吧？你们的照烧汁里有清酒和味淋吧？”
排在后面的同学纷纷点头，广井的脸稍微舒展一些，对着夏培尔说：“夏培尔主任，这名女生竟然污蔑讲师，我申请给予她一个记过处分。”
“我没有说谎，储物柜里真的没有这两种调料了。”麻美急得快哭了出来。
记过的处分远远比E评严厉，如果真的受到处分，这将是她在远月学园的污点。
“那好，那我就让你输的心服口服。”
广井瞪了麻美一眼，走下讲台，来到储物柜旁，寻找清酒和味淋。
重生岔道口 拳星时代 山中纪事 花样见鬼 老子是魔君 无敌少掌门 网游之复古传奇 命运大抽奖 我真不是土豪 贤者时间 海贼王之童话 刁民都是重生的 远古兽人之生包子系统 红星照我去战斗 香江武神 万里西风独自凉 民国之血芽 逃婚王妃王爷别追 变身白娘子 蒙尘千金
无渊大地
一条神秘血脉，拥有掌控天地的潜能，因此引来强大的敌人来抢夺这血脉的传承者，他们的目的究竟是。当魔法和斗气在这些人面前都不堪一击的时候，究竟要做出怎样的提升。全新的斗气，不一样的魔法，才是战胜这群强敌的王道。本书修炼等级划分凡阶共分九级圣阶共分九级，修炼极难，百年西云大陆也未必有人达到。无底之渊的渊主，本书的大BOSS，修炼成迷，没有明确的等级。小路相信，在三十章之内，能吸引大部分人的兴趣...
重生炮灰逆袭日常
岩小西说，她遇到最奇特的事就是重生回到十年前。做过最解气的事就是给仇人每人一巴掌。做过最浪漫的事就是种下万亩花田，然后去拿去卖钱。做过最牛逼的事就是让她未来的娃成了富二代。对顾涛说过最霸气的一句话就是从前你对我爱答不理，现在我让你还不快过来！！许我十年，挣得一世锦绣繁华。...
豪门潜规则：总裁强制爱
为了一夜走红，她将自己献给那个可以只手遮天的男人，她不过是一个替身。他心爱的女人流掉了孩子，他一脚踹掉了她腹中的胎儿。她自此心灰意冷，绝望中跃入大海。五年后，她成为奥斯卡影后，身边已有良人陪伴，红毯上与他重遇，巧笑嫣然，他枯井一般的黑眸，终于有了变化安暖，你觉得你可以走了？你忘了，百日契约还没有到期。...
99度爱恋，情迷大牌弃妻
五年前一份亲子鉴定书，打破了她对孩子仅剩的坚信。从怀孕到孩子出生，她无非是孕上权家继承人的工具，并且还是被家族弃之一年的孕妇！你们权家任何一样东西，都别留在我身边！尤其，这个与我非亲非故的孩子！他订婚那天，她把不属于她的孩子还给他。立誓权家与她非亲非故的人，一并从她生活里剔除！五年后。他依是京城第一大财阀，手持金钱与地位，独步商界，风生水起。而她则在男人堆里混得风生水起。再遇，他收购了她的公司，顺便千金一掷收下了她。权总，你已婚，有儿，我们不合适。她双手抵住他，禁止靠近。儿子有一个，但没有母亲。他徐徐拨开她根根细指，犹记五年前订婚宴上的场面情节虚构，请勿模仿...
帝王歌
...
超品鉴宝
和老人的一段缘分，使韩冲得到了一对别有乾坤的羊脂玉，玉中养有沉睡千年的蛟龙和锦凤，蛟龙和锦凤蕴藏无限的能力。鉴宝能力，不仅可以鉴定古董，大千世界，鉴定无所不能，国内的古董，国外的宝物统统收入囊中。控水能力，鱼虾蚌蟹臣服，海底打捞沉船，探索海底世界，建造海底王国，解开无数不解之谜。鉴心能力，三教九流，一代宗师，为无数人景仰，堪舆学，风水论，娱乐大帝，他有无数个荣耀称号。凭超品鉴术，指点江山，相术江湖，终成一代大师。...