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后厨里忙的热火朝天的,眼看着菜也准备的七七八八了,一直没有出现的王员外这时有神出鬼没的钻进了后厨,他对把燕白秋拉出来,询问了准备的宴席的事情。
“燕小老板,准备的怎么样了?”王员外笑的跟弥陀佛似得,格外的和善。
“你看到这个点儿了,客人也来齐了,能开席不?”王员外有些讨好的问。
今儿是为了家里的老头子办的寿宴,虽然说不上很隆重,可原先就跟老头子提点了一下,说这次要给老头子一些惊喜,还特意的找了燕白秋,也是打了十二分的心思。
燕白秋搓着手,笑眯眯的,点点头:“可以开席了,王员外你去召集下客人入座吧,好了,你就派人来后厨通知一声,我们这就开席。”
王员外一听这话,眉开眼笑了。
“有燕小老板你这句话那真的是太好了,那行呐,我这就把客人安排好。”
燕白秋挥挥手:“行,那我也去后厨忙了。”
这王员外一走,燕白秋就进了后厨,看了一眼后厨的伙计们,便扬声喊道:“大伙儿准备了,准备了,一会儿就开席了,之前传菜的顺序都记着啊。”
伙计们都挺紧张的,忙了一上午,就是等着这一会儿呢。
“没事,小老板,我们都记着,你就放心好了,肯定不会出事的。”
没多久,外头就有俯里头的仆人说可以传菜了,燕白秋也没有含糊,他最开始的就是想要把生日蛋糕给端上去,这是在寿宴上最重头的,自然是在开始,大家的肚子都是空的时候端上去。而且后厨烧火炒菜温度高,又有各种菜,这蛋糕时间久了,原先的香味也就没有那么浓厚了。
“沈卓你也跟我一同过去吧。”这二十寸的蛋糕其实也不是很大,要是有个专门的蛋糕盒子装着,一个人也不费力,直接端过去,不过现在没有,下面就是一个大的案板托子,因为不好借力,得需要两个人端着两边的角。
“行啊,没有问题的啊。”沈卓义不容辞的就答应了。
至于切蛋糕的刀,则是让一个伙计拿着,燕白秋跟沈卓就这么小心翼翼的端着一个三层的,颜色绚丽,散发着浓浓的奶油香味的生日蛋糕来到了王府的大宅院内。
今天的王府确实很热闹,到处挂着点缀着喜庆的穗花,剪纸,看起来极为的喜庆。
王府来的人较为多,今日又是个阳光明媚的日子,这客人的席位就落在了院子里头,一个个的圆桌,铺上大红的桌布,围着一圈圈的人。
至于主座的位置其实很明显,而且前面还有佣人带路。
上席是在主宅子的中央,一张圆桌比其他的客人的桌席更大一些,就在首位坐着一位白发苍苍的老人,这应该就是今天的寿星老了。老人年纪大,满脸皱纹,眼睛浑浊,坐在轮椅上,腰部后面还垫着东西,不过精神还可以,旁边的是应该是他的儿子,嫡孙女,一圈儿都哄着那老人开心。老人牙齿都掉了没有几个,说话软骨隆冬的,有一下没一下的,看起来极为的开心。
燕白秋这次端着一个大大的生日蛋糕来,可是把在场的每一个宾客的目光都吸引了过来,这一块白白的,还散发着极为甜腻好闻的香味的东西可是他们头一次看到啊,而且上面还有各种好看的花朵,不管是男的,还是女的,都是第一次看到,一个个瞪大眼睛,在看到那三层的生日蛋糕放在老太爷的面前,大家心里都有那么一丝丝的羡慕跟嫉妒。
就听那胖乎乎的小子,弯着腰对那老爷子说了几句恭喜的话。
“祝老爷子福如东海,寿比南山。”
“身体硬朗……”
随后又将那带来的长条状的刀递给身旁一侧的王员外,好似说该如何的吃那些玩意。
当然,最开始,最先的那块当然是给那老寿星了。
老爷子眼睛一直都是笑眯眯的,其实像他这种年纪大的,什么吃的没有吃过,不过现在人老了,牙齿也不行了,可光是看着儿孙满堂的,又有那么多的亲戚过来,场面热闹,心里就舒服了不少。而今看到孙儿们成器,还给他办寿宴,那么多人用羡慕的目光瞧着,这也让老爷子心里美滋滋的。
待那一大块的奶油蛋糕,那一块占了三分之一的盘子,白色的奶油上面有红色,紫色的玫瑰花,还有几片切的很薄的水果,看着格外的喜人,老爷子手颤抖的厉害,拿着勺子都有些不稳。
那面皮尔白嫩的小胖子却是道:“这东西格外的软乎,老爷子准能吃的下,老爷子现在还老当力状呢。”
老爷子也是个要强的性子,那勺子挖了一勺子,颤抖的递进嘴里,那奶油又香又甜,吃起来甜蜜蜜的,香的很,一进到嘴里,满心都腾升出无边的愉悦来,那甜滋滋的味道可谓是天到了心坎里去了。
老爷子当即连吃了两大口这才挺下来,吃完,嘴角一直都挂着笑容来。
“爹,你觉得怎么样?好吃吗?”他儿子,也是王员外他爹,小声的问。
老爷子笑眯眯的,对这个甜腻的食物很是感兴趣。
“好,很好。”
蛋糕足够的大,长刀子进行切割,嫡亲的人每个人能够分得一小块,至于其他的亲戚就只能眼巴巴的观望了,因为符合老爷子的口味,这玩意有三分之一都留给老爷子了。
刚开场,这宴席就很不错。
因为客人多,做不到每个人分食,不过宾客也没有说什么,他们也看在眼里了,那生日蛋糕也就只有那么多。
燕白秋看了一会儿就回到后厨了,准备煮长寿面。
长寿面的面条已经准备好了,老鸭汤也炖的好了,香的很,那老鸭汤他也尝了下,因为加了增加鲜美的瑶柱,汤汁十分的香甜可口,只需要在食用的时候给一些调味的盐即可。
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