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“你个傻小子,你的媳妇有影啦。”王梅拍了一下云成虎的脑袋,笑骂道。
“哎呀,俺都被你拍傻了,还找得上媳妇吗?”云层虎不满地嘟囔道。
“去去去,赶紧念书去。你爷爷病好多了,你们也赶紧回私塾上课去吧,请了好几天假,耽误课业怎么办?家里有俺和你们爹就行,不需要你们操心了。”
王梅把两个儿子赶出屋外,才想起还有梁运同和云成岫两个外人在。
她不好意思的笑笑,“让你们看笑话了。”
“云爷爷,我们过两天再来看您。”云成岫和云雷老爷子告了个别,就和师父从云茂河家里出来了。
“丫头,没有什么事情就回家歇歇吧,明天可以晚些过来。”梁运同抚了一下云成岫的头顶说道。这孩子昨天累得不行了,今天还惦记着病人的恢复情况,医德医品是个靠得住的。
云城秀有些囧,难道自己睡懒觉的事儿师父知道了?应该不会吧,师父还长了透视眼不成?
“好的师父,明天见。”云成岫挥了挥手独自回家去了。
路上看见老母鸡在草丛里扑来扑去啄食虫子,让她联想到一种前世用黄豆做过的一种京城传统名小吃-驴打滚。
闲来无事,回家做个试试。
“岫儿妹妹咱们真的要用家里的黄豆做东西吃吗?”一回到家里,云成岫就说要用黄豆做东西吃,把陈清妍吓了一跳。
“清妍姐姐,咱们又不浪费粮食,做出来的东西还好吃的很,爹娘他们不会责怪的。”云成岫也是心血来潮,想着把黄豆炒熟去皮磨成粉,然后裹在卷了馅料的面团上做成一道名吃驴打滚儿。
“岫儿妹妹,你说怎么做吧,俺都听你的,不浪费一点黄豆。”陈清妍以为云成岫只是煮黄豆吃。虽然她以前吃过,没有觉得有多好吃,但是肚子饿的时候连黄豆的影子也没有。
“嗯,咱们不会浪费的。”云成岫笑着点点头。
她从粮柜里找出一袋子黄豆,舀出来一碗放进锅里,让陈清妍在底下烧火,她站在灶旁干炒黄豆,不一会儿就有焦香的味道传开来。
黄豆炒熟之后云成岫小心地去掉外边一层焦酥的黄豆皮,把脱了皮的黄豆放进一个瓷盆里。
做驴打滚儿应该用的是糯米粉,但她还没有发现镇上有卖糯米粉的,就用普通的面粉来代替吧。
舀出一碗面粉倒入一个大盆里,加入适量的温水,和成一个光滑柔腻的面团,醒发一会儿后擀成一个稍厚的圆饼。刻找了一个大小合适的盘子,在盘底抹上了一层油,把面放在盘中,没有保鲜膜就盖上了一层屉布,上锅蒸了一刻多钟。
蒸制面团的过程中,她拿出家里的小石磨,和陈清妍配合着,把黄豆磨成了粉。这个小石磨平时一个大人用一只手就能推动,而她们两个小姑娘需要两个人一起通力合作,才能把磨推动。
这是两个人第一次在一起做饭,而且是做一种从来没有吃过的东西。陈清妍内心里对美食的期待,渐渐的被新奇的制作过程所代替,做起事来更为专注和认真,就连陈氏站在厨房门口好久,她们都没有发现。
黄豆粉磨好之后,云成岫正琢磨面里裹什么馅料,就看到陈氏站在门口笑盈盈的看着她们两个,脸上散发着慈爱的光。
“婶子,您什么时候进来的?我们没有浪费粮食。”陈清妍害怕陈氏会以为她们拿着粮食玩儿,赶紧解释。
“是啊,娘,我们要做好吃的给大家尝尝。”云成岫知道,陈氏不会责怪她们,所以没有像陈清妍那么紧张。看小说,630book.com
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