乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

引子(第1页)

滚滚长江,滔滔运河,分别在神州大地的东西和南北方向贯穿而过,辅以流域内的大小支流,形成了纵横交错的水利交通网。古城扬州便位于长江与运河的交错点上,成为了这片水网的中心枢纽。

由于占据了如此独特的地理位置,加上江淮一带河渠纵横,土地肥沃,且气候温暖湿润,有着丰富的鱼盐和农产资源。扬州从春秋末年建城以来,历秦汉至隋唐,逐渐发展成为一个全国有数的大都会。无论在政治、经济、文化等各方面,她都在历史长河中扮演过极为夺目的角色。

进入新世代,古城扬州在方方面面焕发出崭新面貌的同时,那些几千年积累下来的文化底蕴仍然象血液般渗透在这座城市的每个角落,无时无刻不在散发着令人着迷的神秘气息。

“扬州三把刀”(厨刀、剃刀、修脚刀)便是古城文化的一个重要载体,这种文化从市井民众的生活中脱胎而出,借助城市的繁华发展和兴盛,化大俗为大雅,时至今日,隐隐已成为扬州市的文化品牌和城市名片之一。

我今天在这里要讲的,就是关于“三把刀”中的第一把金刀:扬州厨刀的故事。

扬州厨刀的故事其实也就是有关淮扬菜的故事,回溯中国烹饪的历史长河,逝水东去,大浪淘尽千古菜系,最终能昂首立于潮头称为中华顶尖菜系的,只有四家而已。除了鲁、川、粤之外,另一个便是唯一以省级以下区域称谓命名的淮扬菜系。

淮扬菜究竟美在何处?希望不了解它的读者,能从这个故事中找到一些答案。

言归正传。

东北黑道往事  邪恶催眠师  神探韩锋:高智商犯罪  藏地密码  死亡通知单  恐怖谷(刑警罗飞系列第三季)  至尊机甲  神探韩峰:幕后黑手  死亡通知单之离别曲·大结局  死亡通知单2·宿命  与上帝的契约  原罪之承诺  鬼望坡(刑警罗飞系列第二季)  凶画(刑警罗飞系列第一季)  业余神偷拉菲兹  大唐悬疑录:兰亭序密码  犯罪心理师之替身  说康熙  邪恶催眠师2:七个离奇的催眠杀局  大漠图腾  

热门小说推荐
刀锋特工

刀锋特工

关于刀锋特工2014星创奖第五季参赛作品一条寻母的信息,令他逐渐卷入神秘的特工圈内。一位性感貌美的搭档,一位有着彪悍行事风格家族的千金,她们和主角之间会有些什么不能说的秘密呢?这里有铁血热血,这里也有精彩纷呈的故事,纨绔当特工,谁都挡不住!老狼239万完本作品我为传奇,人品保证,绝不太监!...

重生之幸福时光

重生之幸福时光

赶上重生大军,造化重回十三岁,人小心大,淡定空间乍现,暴发财了老爹健在,还来得及补救妹妹的桃花劫么,要从小着手,秒杀在摇篮状态美男搭讪,是浮云否美女来袭,选择哪种斗,呃全能选手事业有滴,稳步求升亲情友爱,暖心珍惜那啥,又冒出个爹来,前世今生来讨债么---这个么,貌似凌乱了且看她如何面对,这一世将走出怎样的人生------不是有一名言么,空中飘着五个字,这都不是事不是有一至理名言么,空间在手,应有尽有...

惊天

惊天

历经风雨,身死道消,一缕残魂回归少年,重沓仙路我是天才,对不起,天才是拿来被踩!我有神兽,不好意思,我家的神兽多的可以打酱油。我家学渊博,财富如海,嘿嘿,...

步步经婚引妻入局

步步经婚引妻入局

因为一段绯闻视频,她与他结下梁子。她被养母送到酒店,他闻讯赶来。男人西装革履,居高临下睨着她,夏以沫,离了我,你就这点能耐吗?被褥下的她,无比羞涩,却怯怯反驳,再没能耐也是你女朋友!下一秒被褥离身,男人欺身推倒,那就来履行女朋友的职责吧!...

穿界法师

穿界法师

当一个异界的法师来到徐悦的面前时,徐悦发现自己的人生拐向了一个奇异的方向。靠着这个倒霉法师留下的空间门,他可以在地球和一个奇异的世界来回穿越。矮人精灵侏儒地精巨龙恶魔神灵。这些在传说中的生物一一出现在他的生活中。用枪械在异界对抗魔法,用魔法在地球对抗科技,用大型计算机来演算法术模型,靠着两个世界的差异和互补,徐悦走出了一条与众不同的道路。...

龙武霸世

龙武霸世

中国梦征文参赛作品武道一途,一是武脉天赋,二为心性修养,三在恒心耐性,若三者皆得,必成大气,会当凌绝顶。清心诀修心,天元诀练元,凝武脉真意,家族少爷木同掌至宝龙纹,悟性超凡,自此武道坦途,踩天才,斩强者,一路叱咤风云,霸战巅峰。(感谢腾讯文学书评团提供书评支持)...

每日热搜小说推荐