1.防于未乱,治于未病(3)
食疗方制法功效及注意事项
苡米粥生苡米煮粥,或将生苡米配合大米煮粥预防和治疗慢性肾炎和冠心病
当归羊肉汤将当归、生姜、羊肉同煮熬汤饮用治疗妇女因虚寒而月经崩漏不止
枸杞酒枸杞子泡酒久服有补肾功效,能治肾虚阳痿。年轻火旺之人不应饮用,否则容易出现头晕、目赤、耳鸣等症状
显而易见,防与不防是大不一样的。未病先防,对于个人来说,可以抵御疾病的侵袭,增进健康,延年益寿;对于国家来说,可以增强国民的体魄,减少疾病的流传,乃至于提高生产力。而且,与“渴而穿井,斗而铸兵”相比,未病先防显然容易得多,有效得多,可谓事半而功倍。在某种程度上来看,防病比防敌更加困难。敌人往往是明确的,疾病却往往看不见摸不着,需要更加耐心、细致地防备,切忌事不大而不为,害不大而不防。
◎疾病防治和中医养生
中国医学自古就善于运用药物、针灸治疗调整人体脏腑经络平衡,强调以养生来预防疾病,从而达到健康目的,实现“虚邪贼风,避之有时;恬淡虚无,真气从之;精神内守,病安从来”(《黄帝内经》)的防病思想。疾病产生的主要因素,却在于人体虚与不虚。因此预防疾病不仅要避免外来的致病因素,更重要的是如何保养正气,达到养生的目的,形与神俱,终其天年。
《素问?阴阳应象大论》说:“怒伤肝”,“喜伤心”,“思伤脾”,“忧伤肺”,“恐伤肾”。七情过度,精神过用,可以伤神,以至形体损伤。《素问?上古天真论》云:“外不劳形于事,内无思想之患,以恬愉为务,以自得为功,形体不敝,精神不散,亦可以百数。”意思是要少思寡欲、胸怀宽广、乐观,以避免过度的精神刺激,使精神始终保持正常状态,从而使神明而形安。
《上古天真论》中说:“食饮有节,起居有常。”饮食不节可以伤形,即“形食味……味伤形”;起居失常也可以伤形,即“暮而收拒,无扰筋骨,无见雾露,反此三时,形乃困薄”;*不节,尤能耗伤精血致形败神伤。因此我们不可暴饮暴食,过食肥甘厚味,不可房劳过度。要有适宜的生活规律,达到“正气存内,邪不可干”。
劳逸适度。《素问?宣明五气论》中有“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋”之说,疲劳过度会影响健康。然而,不劳动同样会影响健康。华佗云:“人体欲得劳动,但不当使极耳。动摇则气谷得消,血脉流通,病不得生。”说明适当的体力劳动,不但能够锻炼体格,使精力充沛,而且有预防疾病的积极意义。
除了以上三点外,还有就是避其邪气,也就是避免外邪对形体的损害。还应运用气功强身。气功具有舒利筋骨、强身健体、充实精力的功效,起到正气存内、精神内守等良好作用。
中医养生的精髓在于调摄人体自身的精气,控驭人体自身的情志,以维持平和的状态,颐养天年,可以度百岁而动作不衰。
2.兵家重防微,医家重杜渐(1)
“微”就是微小。然而对待微小的不同态度常常成为智与愚之间的分水岭。早在《孙子兵法》产生之前,被誉为兵家鼻祖的姜尚在其《太公兵法?金匮》中就指出:“道自微而生,祸自微而成。”看到了“微”是祸端,不可低估。历代智谋之士无不重视防微杜渐。因为“禁微则易,救末者难”(《后汉书?丁鸿传》)。这是无数历史教训的总结。唐玄宗忽略了这一点,结果导致了“安史之乱”。
“安史之乱”,是唐朝中期安禄山、史思明发动的叛乱。其实,早在安禄山任平卢兵马使时就有人指出他有谋反之心,但是唐玄宗不以为意,反而被安禄山的甜言蜜语所迷惑,竟然使他同时兼任三镇节度使,掌握十五万大军。这真是养虎遗患。所以,公元755年安禄山伙同史思明在范阳起兵谋反时,唐玄宗仍然沉浸在轻歌曼舞之中,完全没有戒备,以致叛军势如破竹,一举攻破洛阳。虽然经过郭子仪等将领长达八年的奋力反击,终于平定了叛乱,但是大唐江山也因此而大伤元气,一蹶不振。这其中的教训是非常深刻的,而且是有广泛借鉴意义的。
在医学上,中国传统的医家们很早就认识到,病邪通常是由表入里的,如不及时治疗,就会坐失良机,疾病日趋深重,恢复也就不易。例如,感冒表面上看起来是小毛病,不少人不予重视,不加任何调治,以为抗几天就会好起来。殊不知,肺炎、气管炎、肾炎、时肌炎、风湿病等等,往往就是由这小小的感冒进一步发展而成的。不但外感病是这样,脏腑有病也是这样。脏腑有病也会相互传变。肝病会影响到脾,脾病又会影响其他脏器。所以,《黄帝内经》指出:“善治者治皮毛,其次治肌肤,其次治筋脉,其次治六腑,其次治五脏。治五脏者,半死半生也。”治五脏者如攻城,系不得已而为之。这一主张的核心是要求对待疾病除了平时注意预防外,还要进行早期治疗,这样才能在病情容易治疗的时候一劳永逸,或者防止病情恶化。反之,则危害至深,难以治愈。
中国古代有一个关于“讳疾忌医,病入膏肓”的故事——扁鹊见齐桓公,形象地说明了防微杜渐,及时治疗的重要性。
《史记?扁鹊传》记载说,战国时名医扁鹊,有一天去见齐桓侯。他发现齐桓侯气色不太好,直言说:“您有病!这病在皮肤里,现在还不严重,如果不及时治疗,恐怕就要恶化。”齐桓侯冷冷地说:“我没有病。”扁鹊走后,齐桓侯很不高兴地说:“做医生的总喜欢把没病的人平白地说成有病,以显示他的医术高明。”
过了五天,扁鹊又去见齐桓侯,严肃地说:“您的病进入血脉了,若不赶快治疗,就会更严重。”齐桓侯还是不信。
又过了五天,扁鹊再去见齐桓侯,惊叫道:“您的病已经深入到肠胃了,再不治,就有危险了!”齐桓侯完全置之不理。
又过了五天,扁鹊一见齐桓侯,话也不说,转身就走。齐桓侯反而觉得奇怪,便派人向扁鹊问个究竟。扁鹊说:“病在皮肤,是容易治的,用热毛巾敷一敷就行了;病在血脉,也不难治,可以用针灸的办法;病到了肠胃的时候,也还有办法,吃几服汤药,仍有治好的希望;然而病入骨髓以后,就什么办法也没有了。现在桓侯的病就是已经到了骨髓里了。”
五天以后,齐桓侯果然病情加重。急忙派人请扁鹊,扁鹊早已不知去向。不久,齐桓侯就病死了。
2.兵家重防微,医家重杜渐(2)
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